Roma, 14 ott – Tre giorni di festa nel centro storico di Pitigliano in provincia di Grosseto. Dall’8 al 10 novembre si terrà l’ottava edizione dei Santi Vinai dove protagonisti assoluti saranno il vino Novello e l’olio nuovo.
Pitigliano, antico borgo dell’Area del Tufo al confine con Umbria e Lazio, è da anni lo scenario di questa festa dedicata in primis ai prodotti del territorio. Saranno infatti possibili degustazioni di vino novello e olio nuovo, grandi protagonisti della stagione, senza dimenticare gli altri prodotti autunnali.
I dintorni offrono anche un’altra straordinaria opportunità, le Vie Cave, antichissimi ed affascinanti percorsi etruschi a cielo aperto, una sorta di ciclopici corridoi ricavati scavando il tufo tra Pitigliano, Sovana e Sorano.