Tag: ristorazione
Imprese: in sei mesi i negozi aumentano del 4%, nella ristorazione +18%
Rispetto alle previsioni espresse a inizio anno, l’incremento dei punti vendita previsto nel 2022 rimane positivo, soprattutto nella ristorazione
Ristorazione: nel 2021 crescita globale del 15%, Italia leader in Europa
Il segmento dei ristoranti di qualità vede l’Italia al primo posto in Europa e sesta nel mondo, con un rimbalzo del +14,5% rispetto al 2020 e un valore totale di 31 miliardi di euro