Roma, 6 set – Torna in Sicilia il Bibenda Summer Camp, l’evento di apertura della nuova stagione di Fondazione Italiana Sommelier e Bibenda in programma tra Randazzo e Castiglione di Sicilia da venerdì 6 settembre, fino a domenica 8, con apertura lavori a partire dalle 9.30 al Palmento Costanzo (Contrada Santo Spirito, Passopisciaro, Castiglione di Sicilia).
Il presidente Fis Paolo Di Caro, illustrerà il programma della tre giorni dedicata ai temi della comunicazione, dello storytelling e del servizio del vino, e aprirà la prima sessione didattica coordinata da Daniela Scrobogna, responsabile nazionale della Didattica, che assieme a Giovanni Lai, Maurizio Saggion e Luciano Ferlito e lo stesso Di Caro, quest’anno compone il Comitato Scientifico.
“Sarà una tre giorni riservata a chi, da docente, aspirante docente o sommelier voglia scommettersi insieme a Fondazione nella divulgazione della cultura del vino e dell’olio extravergine d’oliva – anticipa il presidente Paolo Di Caro – si succederanno incontri e degustazioni di grande livello, ma sarà anche un’occasione “comunitaria”, per divertirsi insieme, conoscersi meglio, condividere la passione e l’amore per questo mondo straordinario”.
L’evento sarà ospitato quest’anno in due suggestive cantine: venerdì e sabato al Palmento Costanzo, domenica all’azienda Cottanera, Strada Provinciale, 89 – Contrada Iannazzo, 95030 Castiglione di Sicilia CT.
